Накануне Башкирский птицеводческий комплекс им.М.Гафури провел фестиваль «Индюшкин собирает друзей»
Накануне Башкирский птицеводческий комплекс им.М.Гафури провел фестиваль «Индюшкин собирает друзей». Проект, проведенный в рамках мероприятий по обеспечению сельскохозяйственной продукцией и продуктами питания собственного производства не только собственный рынок, но и выход с его излишками за пределы республики, привлек большое количество уфимцев и гостей столицы. Они смогли принять участие во всех зонах, где были организованы различные развлечения для детей, спортивные и кулинарные состязания, конкурсы для всей семьи, посмотреть красочный концерт творческих коллективов столицы. Для маленьких уфимцев весь день в парке «Кашкадан» работали различные аттракционы парка с 50%-ной скидкой.
Поздравляя горожан с этим семейным праздником, первый заместитель министра сельского хозяйства РБ Азат Зиганшин отметил значимость Башкирского птицеводческого комплекса им.М.Гафури в сфере республиканского агропрома: благодаря вводу третьей очереди данного инвестиционного проекта, предприятие вышло на полную производственную мощность – 30 077 тонн мяса индейки в год в живом весе.
Сегодня он является одним из самых масштабных проектов, реализуемых в регионе в рамках приоритетного национального проекта «Развитие АПК», осуществление которого началось с 2009 года. Предприятие представляет собой технологически замкнутый цикл – от закладки яиц до глубокой переработки мяса. Это птицеводческое перерабатывающее предприятие полного цикла, в структуру которого входят: инкубатор на 1,5 миллиона яиц, две зоны подращивания молодняка и три - выращивания птицы, завод по производству комбикормов, цех убоя и глубокой переработки мяса индейки, холодильные камеры для хранения готовой продукции. Каждый из них отдален друг от друга на расстоянии более 3 км.
Этот комплекс построен с соблюдением международных требований. Благодаря современным технологиям, сегодня коллектив предприятия производит порядка 100 видов диетической продукции высочайшего качества (вся она производится по ГОСТу) под торговой маркой «Индюшкин». Большинство из этой продукции завоевало множество наград на всевозможных выставках всероссийского и международного уровня.
За время реализации данного проекта продукция птицеводческого комплекса успела завоевать свою нишу не только на республиканском, но и российском рынках (ее успели оценить в Приволжском, Уральском, Центральном и Северо – Западных регионах России).
В планах предприятия - строительство четвертой очереди в Кугарчинском районе, куда планируется перевести птичник по доращиванию индюшат и открытие цеха по производству полуфабрикатов. Его сдача запланирована на 4 квартал 2016 года.
Пресс-служба Министерства сельского хозяйства РБ.
Источник - http://mcxrb.ru/pages/docs/mc_showdoc.aspx?id=15242