Прошло совещание, посвященное ситуации на рынке молока и молочных продуктов, проблемам и перспективам развития молочной отрасли

Сегодня, 6 июня, в Министерстве сельского хозяйства РБ прошло совещание, посвященное ситуации на рынке молока и молочных продуктов в Республике Башкортостан, проблемам и перспективам развития молочной отрасли. В совещании, которое вел министр сельского хозяйства РБ Николай Коваленко, участвовали председатель правления Национального союза производителей молока России Андрей Даниленко, председатель Госкомитета РБ по торговле и защите прав потребителей Рустам Камалетдинов, руководитель Роспотребнадзора по РБ, главный государственный санитарный врач по РБ Евгений Степанов, председатель Совета НО «Молочный Союз Башкортостана» Ильдар Файзуллин, представители Минсельхоза РБ, руководители перерабатывающих и сельскохозяйственных организаций - члены совета НО «Молочный Союз Башкортостана».

На данном совещании рассматривались вопросы, связанные с определением дальнейшей стратегии молочной отрасли. Анализ ситуации на рынке молока и молочных продуктов в Башкортостане показывает, что регион продолжает занимать лидирующие позиции по поголовью коров, по валовому производству молока. Развитию молочной отрасли в республике уделяется особое внимание, в структуре валовой продукции производство молока составляет пятую часть его объема. Отрасль обеспечивает ежедневный стабильный доход, сохраняет рабочие места и позволяет аграриям подготовиться к полевым работам: приобретать ГСМ, удобрения, семена, ремонтировать технику, своевременно оплачивать налоги.

Не первый год сельхозтоваропроизводителям выплачиваются субсидии на молоко. В 2014 году принято решение выплатить субсидии за молоко, произведенное и реализованное за 5 месяцев 2014 года - 426 млн.рублей, 326 млн. рублей из которых из федерального, 100 млн.рублей –из республиканского бюджета.

Участники совещания обсудили вопросы ценообразования по закупу сырого молока (на 1 июня 2014 года ценовой коридор у большинства республиканских молокоперерабатывающих предприятий сложился на уровне 13,5–16 рублей за килограмм против 10-14 руб/кг в 2013 году), готовой продукции (молоко стерилизованное продается в среднем по 48,19 руб./кг, молоко пастеризованное – по 35,87 руб./кг, масло сливочное – по 304,8 руб./кг, сыры твердые – по 325,10 руб./кг), по загрузке предприятий переработки молока, импортозамещении, качестве производимой продукции, увеличении фактов фальсификации продукции, своевременности расчетов за сданное молоко, ухода от сезонности и т.д.

Пресс-служба Министерства сельского хозяйства РБ.

Источник - http://mcxrb.ru/pages/docs/mc_showdoc.aspx?id=14725