Новости

Правительство РФ внесло в перечень социально значимых продуктов питания весь хлеб сроком хранения до 10 дней, передает ИТАР-ТАСС со ссылкой на постановления кабмина.

Из текста действующего с 2010 года постановления N530 "Правила установления предельно допустимых розничных цен на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров первой необходимости" изъято разграничение видов хлеба, в отношении которого не допускается выплата вознаграждения ритейлерам. Ранее в этом списке фигурировало четыре позиции: две - это хлеб сроком годности до 10 дней, произведенный по ГОСТам (национальным добровольным стандартам) 2005 и 2008 годов, соответственно, а также курятина (ГОСТ 2006 года) и молоко питьевое пастеризованное 2,5-3,2% жирности (ГОСТ 2003 года).

Как пояснил ИТАР-ТАСС исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Андрей Карпов, с учетом того, что по ГОСТу в России уже выпускается не настолько много хлеба, правительство объединило эту часть, включив весь хлеб и все хлебобулочные изделия сроком хранения до 10 дней. "Если раньше в эту группу товаров попадал строго определенный перечень видов хлеба, то сейчас этот список ограничен только сроком годности 10 дней. То есть остался только один критерий", - пояснил Карпов.

По его словам, сейчас в России выпускается значительное количество качественных хлебо-булочных изделий, многие из которых сделаны не по ГОСТу, а по техническим условиям (ТУ). При этом глава АКОРТ пояснил, что если ГОСТы разработаны достаточно давно, они могли не учитывать инновации производственных технологий и изменения вкусовых предпочтений потребителей. Между тем, хлеб со сроком хранения 10 дней - это подавляющая часть хлебной продукции, утверждает Карпов.

Постановление правительства от июля 2010 года было принято в дополнении к федеральному закону "О торговле". Закон дает право на госрегулирование цен, установление их предельного уровня на ряд социально значимых товаров, если цена на них вырастет на 30% в течение месяца. Перечень же продуктов социальной значимости был утвержден специальным постановлением. Документ появился в период засухи 2010 года, когда возникли риски дефицита продуктов питания и резкого роста цен в рознице. Однако постановление ни разу не применялась на практике. Тем не менее, госрегулирование цен единожды применялось, но еще до появления этого документа - в 2007 году. Тогда в конце октября вследствие значительного подорожания продовольствия в мире ритейлеры и компании-переработчики подписали меморандум "О заморозке цен" на социально значимые продукты питания. Соглашение было подписано сроком до конца января 2008 года и предусматривало фиксацию стоимости на хлеб, молоко, кефир, сметану, масло подсолнечное, яйца - на уровне, на котором они находились 15 октября 2007 года. Максимальная наценка ритейлеров на эти продукты не должна была превышать 10%. Впрочем, цены именно на эти группы продуктов все равно продолжили расти в несетевом ритейле.

В августе 2014 года правительство вновь подняло вопрос о необходимости применения постановления 2010 года на фоне введенного продовольственного эмбарго на ввоз мясной, молочной, плодоовощной продукции из стран, ранее поддержавших санкции против экономики и ряда граждан России на фоне кризиса на Украине, - ЕС, США, Австралии, Канады, Норвегии. Риски роста цен в этой ситуации существуют, признают профильные органы власти, однако пока решение регулировать цены в рознице ограничилось рекомендацией участникам рынка подписать отраслевой меморандум. Это и было сделано 16 сентября ритейлерами и поставщиками. Они взяли на себя обязательства сдерживать необоснованный рост цен.

agroobzor.ru

Губернатор г. Санкт-Петербурга Георгий Полтавченко поддержал обращение государственного учреждения Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии об обеспечении жителей города на Неве высококачественным башкирским мёдом от производителя. Данная деятельность осуществляется во исполнение Указа Президента РФ от 6 августа 2014 г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации». Согласно данному Указу, Правительству РФ поручено «обеспечить совместно с объединениями товаропроизводителей, торговых сетей и организаций разработку и реализацию комплекса мероприятий, направленных на увеличение предложения отечественных товаров».

Правительство Санкт-Петербурга обратилось в шесть оптовых баз и 15 крупных организаций сетевой розничной торговли своего города с рекомендательным предложением рассмотреть возможность заключения договоров на поставку башкирского меда с Башкирским центром пчеловодства и апитерапии.

По словам директора ГБУ БНИЦ по пчеловодству и апитерапии Амира Ишемгулова, республика готова полностью обеспечить спрос оптовых и розничных сетей Санкт-Петербурга. В Башкортостане ежегодно производится около 6,5 тысяч тонн товарного меда, а медовые запасы республики составляют 175 тысяч тонн.

Пресс-служба Министерства сельского хозяйства РБ

По оперативным данным Минсельхоза РФ, на 19 сентября 2014 года в России зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 34,6 млн га или 74,1% к посевной площади (в 2013 г. – 32,8 млн га). Намолочено 90,0 млн тонн зерна (в 2013 г. – 73,0 млн тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 26,1 ц/га (в 2013 г. – 22,3 ц/га).

В том числе в Южном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 7,1 млн га или 89,9% к посевной площади (в 2013 г. – 6,5 млн га). Намолочено 24,9 млн тонн зерна (в 2013 г. – 18 ...

С 19 декабря 2014 года по 11 января 2015 года в Санкт-Петербурге пройдет IX ежегодная Рождественская ярмарка – одно из знаковых событий в общественной, культурной и международной жизни города, проходящее под девизом «Рождественский Санкт-Петербург приглашает гостей!».

В период проведения ярмарки на территории Пионерской площади в стилизованных под различные страны мира и регионы России домиках будут продаваться традиционные товары, сувениры и блюда, предусмотрена также культурно-развлекательная программа.

Учитывая сложившиеся добрые отношения между Санкт-Петербургом и Республикой Башкортостан, предприятия и творческие коллективы республики приглашаются принять участие в Рождественской ярмарке.

Организаторами ярмарки предоставляется возможность организовать домик региона в рамках мероприятия.

Дополнительная информация по тел.: +7 (812) 908 98 05. Контактное лицо: Алевтина Рязанцева, тел.: +7 921 312 46 95, alevtina.ryazantseva@gmail.com.

Условия участия

Пресс-служба Министерства сельского хозяйства РБ

В минувшие выходные в Уфе на 15 специальных открытых площадках прошли очередные сельскохозяйственные ярмарки, на которых свою продукцию представили 47 районов республики, сообщает пресс-служба городской администрации. За два дня было реализовано 966 тонн картофеля, 483 тонны овощей, 93 тонны мяса, около 4 тонн мяса птицы и 50 тонн меда.

Продажа сельхозпродукции традиционно проходит в палатках или с машин. Как отмечают в пресс-службе мэрии, в этот раз по инициативе уфимской администрации на площади перед дворцом им. С. Орджоникидзе для удобства продавцов и покупателей впервые были установлены шатры-павильоны. Изготовленные из прочных материалов и способные выдерживать низкие температуры, они оптимально приспособлены для реализации широкого ассортимента сельхозпродукции, в том числе мяса и мясопродуктов. Торговлю в шатрах планируется проводить по пятницам и выходным дням, а также во время проведения предновогодних мясных ярмарок.

Напомним, традиционные сельскохозяйственные ярмарки продлятся в Уфе до 2 ноября.

Илья Спиридонов, ИА «Башинформ»

По словам представителей ГУП «Башагропродукт», цены на социальную группу товаров (молоко, хлеб, колбасы) в магазине «Продукт Башкортостана» будут заметно ниже, чем в соседних супермаркетах. Магазин предложит своим покупателям качественную продукцию по оптимальным ценам. До 80 процентов его ассортимента составят товары местного производства.

Созданием фирменной розницы в регионе занимается Госкомитет РБ по торговле и защите прав потребителей. Эта работа направлена на поддержку местного производителя и обеспечение населения качественной продукцией республиканского производства.

Как отмечает руководитель проекта «Продукт Башкортостана» Сергей Зубов, открытие такого магазина — это первый шаг к созданию в Уфе республиканской фирменной розницы. В дальнейшем такая работа будет набирать обороты.

— Как только получим положительный результат, мы приступим к увеличению количества магазинов подобного формата, — пояснил Сергей Зубов.

Напомним, до конца года в Уфе должны появиться еще два фирменных супермаркета под брендом «Продукт Башкортостана».

ИА «Башинформ», Илья Спиридонов.

Как отметил глава Минсельхоза Николай Коваленко, ежедневно осуществляется мониторинг цен по 15 видам сельскохозяйственной продукции с охватом более 600 предприятий региона, по 43 видам продовольственной продукции 53 пищевых и перерабатывающих предприятий. Мониторингу также подвержены 34 предприятия оптового звена и 615 объектов розничной торговли по всей республике. По предварительным итогам восьми месяцев, объемы производства сельхозпродукции в текущем году превышают уровень прошлого года от 3,6 процента по молоку до 23,7 процента по картофелю, что позволит обеспечить стабильность цен на продовольственные товары. Николай Коваленко также подчеркнул, что в решение вопроса импортозамещения должны внести свой вклад отраслевые союзы республики.

По словам заместителя председателя Госкомитета РБ по торговле и защите прав потребителей Валерия Белова, ежедневный мониторинг цен на предприятиях розничной и оптовой торговли ведется по всем 63 муниципальным образованиям республики. Оперативно реагировать на необоснованный рост цен помогла и созданная при госкомитете горячая линия для населения. Был также поднят вопрос о подготовке Соглашения с торговыми ассоциациями о взаимодействии по вопросам ценовой политики, которое позволит сохранять ценовую стабильность на потребительском рынке. Валерий Белов сообщил, что наблюдается сезонный рост цен на огурцы (на 9,2 процента за неделю) и общероссийская тенденция роста цен на мясо кур (на 0,64 процента) и яйцо столовое (на 0,29 процента). В то же время фактор сезонности оказал влияние на снижение цен на картофель (порядка 7 процентов), капусту (на 3 процента), лук (более чем на 3,5 процента), морковь (на 4 процента), также снизились цены на муку пшеничную, сахар-песок, крупу гречневую.

Замминистра сельского хозяйства РБ Рафит Ягафаров затронул вопросы состояния рынка сельскохозяйственного сырья, продукции и продовольствия. По его словам, ситуация на рынке стабильная. Отмечается сезонный рост цен на молоко сырое, что объясняется ежегодным сезонным снижением производства данного вида сельхозпродукции. На сегодняшний день в регионе закупочная цена на молоко первого сорта варьируется от 13,5 до 18,15 рубля за килограмм. За прошедший месяц молокоперерабатывающие предприятия практически не повышали отпускные цены на свою продукцию. По рынку мяса и мясной продукции изменений за прошедший месяц зафиксировано не было. На зерновом рынке наблюдалась тенденция к росту цен, обусловленная увеличением спроса со стороны перекупщиков, переработчиков и экспортеров зерна, а также информацией о скором начале закупочных интервенций. Несмотря на снижение цен на муку, отпускные цены на социальные сорта хлеба из пшеничной и ржаной муки не изменились. Сезонный характер рынка картофеля и овощей обусловил снижение цен производителей этих продуктов от 20 до 40 процентов, сказал замминистра.

Речь также шла о необходимости усиления контроля над поставляемой продовольственной продукцией. По данным заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по РБ Насимы Кучимовой, в текущем году 1127 предприятий подверглись проверкам, в ходе которых были выявлены нарушения в сфере оборота мяса и продуктов его переработки (1031 ...

В предстоящие выходные, 20-21 сентября в Уфе пройдут очередные осенние сельскохозяйственные ярмарки. В Демском районе традиционно торговля сельхозпродукцией развернется у автодороги по ул. Правды от ул. Таллиннская до ул. М.Джалиля.

В Калининском районе будет организовано несколько точек, где развернется торговля - площади у пересечения улиц Интернациональная и Машиностроителей (ул.Интернациональная, 139), улиц Баландина-Мушникова, перед ООО «Меркурий» торгово-ярмарочного комплекса «Юлдаш» (ул.Боровая, 14, корп.3) и ТСК «Шакшинский» по ул. Гвардейская-Зеленая.

В Кировском районе осенняя ярмарка будет работать на площади по улице Рабкоров, 5-7. Здесь будут представлены обозы с Альшеевского и сельхозпредприятий других районов.

В Ленинском районе состоятся две ярмарки, одна перед сквером «Волна» по ул. Ахметова, вторая - у ТСК «Пушкинский» (ул. Пушкина, 35).

В Орджоникидзевском районе также будут работать несколько площадок: перед ДК им.Серго Орджоникидзе (ул.Первомайская,14, где расширенную продажу сельхозпродукции организуют сельхозорганизации с Караидельского района), возле ТК «Тополя» (ул.Коммунаров, 59) и ТСК «Урал» (ул.Российская,23), площади возле ТЦ «Меркурий» (ул.Кольцевая,65).

В Октябрьском районе развернутся три площадки: на площади у Дворца спорта (по ул. Р.Зорге) и в Сипайлово – на площади перед ТСК «Гагаринский» (ул.Гагарина, 42).

В Советском районе сельхозярмарка будет работать на площади перед Дворцом Молодежи (ул.50 лет Октября, 21).

Напомним, на сельскохозяйственных ярмарках жители столицы смогут купить сельскохозяйственную продукцию, включая мясомолочные продукты в ассортименте, картофель, овощи, мед, мукомольные и крупяные, кондитерские изделия и многое другое.

Пресс-служба Министерства сельского хозяйства РБ.

В 10 районах республики завершилась уборка зерновых и зернобобовых культур. На последних гектарах ведут работы хозяйства Альшеевского, Бакалинского, Туймазинского, Чишминского и Шаранского районов, каждому из которых осталось убрать менее чем на одном проценте площадей.

Всего на сегодня, по данным Центра сельхозконсультирования РБ, по республике хлеба скошены на площади 1674 тыс.га (составляет 94 процента от плана), обмолочены – на 1653 тыс.га (93 процента).

При средней урожайности зерновых и зернобобовых культур в 14,9 центнера с гектара сейчас намолочено 2467 тыс.тонн зерна.

По урожайности зерновых и зернобобовых культур лидируют чекмагушевские хлеборобы (по 31 ц/га), мелеузовские (по 25,5 ц/га), стерлитамакские (по 23,6 ц/га), илишевские (по 22,7 ц/га). И по намолоту лучшие показатели у них же: у илишевцев - 123,9 тыс.тонн, у мелеузовцев - 130,1 тыс.тонн, у стерлитамакцев - 161,4 тыс.тонн, у чекмагушевцев - 145,6 тыс.тонн.

Пресс-служба Министерства сельского хозяйства РБ.